Sauvignon - Les Classiques

Sauvignon - Les Classiques

13,00 CHFPrix

Millésime 2021

 

Vignes Bio sur le terroir d'Anières. Exposition au soleil des raisins maitrisée pour favoriser une aromatique fraiche.

 

Courte macération des raisins pour en extraire une trame aromatique intense et complexe. Sept mois d'élevage en cuve traditionnelle.

 

Vin blanc ample et fruité. Le millésime apporte une trame vive mais remarquablement équilibrée ! Aux arômes de buis et de fleur de sureau.

 

A l'appéritif acompagné de canapés et des légumes frais. Poissons d'eau douce, viandes blanches. Mais aussi fruits de mer et crustacés.

 

Vin à déguster jeune afin de profiter de la fraîcheur de ses arômes

Consommation idéale : 2022 - 2026

Conservation : 10 ans

Service : 9 - 12 °C

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